Pinsa romana

Pinsa romana

La Pinsa romana si prepara con un mix di farina di frumento, farina di riso , farina di soia e…
Sfincione bagherese

Sfincione bagherese

  Lo Sfincione bagherese è una variante del più famoso sfincione palermitano. E’  alto e soffice, leggermente croccante ai bordi…
Panini all’olio

Panini all’olio

  I Panini all’olio sono dei bocconcini con morbida mollica e crosta leggermente croccante, realizzati con olio extravergine di oliva.…