L’OLIO DI RAMA PURA. A SUO TEMPO UTILIZZATO PER ELIMINARE IL MALOCCHIO
Da una varietà di olive ricavate da una pianta selvatica di olivastro molto diffusa in Sicilia, nel messinese, si ricava un olio particolare, dal fruttato poco intenso e tracce di amaro e piccante. La salvaguardia e la valorizzazione di questo patrimonio vegetale è di notevole importanza per mantenere vivi gli interessi culturali, ambientali e scientifici. La strada da seguire è la produzione di oli monovarietali e Dop
Summary
Article Name
L’OLIO DI RAMA PURA. A SUO TEMPO UTILIZZATO PER ELIMINARE IL MALOCCHIO
Description
Da una varietà di olive ricavate da una pianta selvatica di olivastro molto diffusa in Sicilia, nel messinese, si ricava un olio particolare, dal fruttato poco intenso e tracce di amaro e piccante. La salvaguardia e la valorizzazione di questo patrimonio vegetale è di notevole importanza per mantenere vivi gli interessi culturali, ambientali e scientifici. La strada da seguire è la produzione di oli monovarietali e Dop
Author
MARIO PORTERA
Publisher Name
OLIOOFFICINA
Publisher Logo
