Le feste si avvicinano e viene naturale iniziare a pensare al Menù di Natale. In questo post troverete tantissime ricette e molte idee per far felici a tavola ma anche per stupire piacevolmente familiari ed ospiti.
Tabella dei contenuti
Menù di Natale : Iniziamo dalla tavola
La tavola apparecchiata è sicuramente la protagonista indiscussa del pranzo di Natale.
Se non avete ancora deciso come apparecchiare vorrei suggerirvi qualche idea per una tavola speciale che sappia rispecchiare il vostro stile.
Spesso il tempo a disposizione da dedicare ai preparativi dei pranzi natalizi è veramente poco. E allora perchè non preparare una tavola bella ed elegante con poca fatica e soprattutto che ti consenta di non avere montagne di piatti in cucina quando gli ospiti vanno via. Ho ragione ?
Ecco la mia proposta :
Una bella tovaglia natalizia antimacchia in microfibra allegra e colorata, acquistabile in varie dimensioni e in tante simpatiche fantasie con tema natale
E naturalmente un Set ti piatti e tovaglioli di carta per 24 ospiti
Per completare dei simpatici Portaposate natalizie
Risultato assicurato !
Un’idea carina che piacerà sicuramente ai bambini di casa è preparare dei golosi biscotti di pasta frolla da appendere all’albero di Natale utilizzando pratiche formine con soggetti natalizi.
O se preferite metteteli in un elegante piatto natalizio pronti da offrire ai vostri ospiti.
Passiamo ora alle ricette
Menù di Natale : Gli Antipasti
Cestini di Prosciutto crudo, stracchino e pere
Cornetti salmone e philadelphia
Cestini di zucca ricotta e gorgonzola
Cacio all’argentiera
Crostoni salsiccia e stracchino
carpaccio zucchine e bresaola
Carpaccio zucchine e salmone
Cuzzole o pasta di pane fritto
Involtini di prosciutto
Involtini di zucchine
Alici marinate
Menù di Natale : I Primi Piatti
Bomba di riso con prosciutto e piselli
Analletti al forno alla siciliana
Sartù di riso
Timballo vegetariano di busiate
Vincisgrassi
Cannelloni di crepes con ragù
Timballo di pasta con le melanzane
Anelletti siciliani al finocchietto selvatico ed acciughe
Lasagne al ragù
Lolli pachinesi al sugo di salsiccia, cavolfiore e pecorino
Gnocchi di semolino
Lasagne con le zucchine
Lasagne con gli spinaci
Pasta ncasciata siciliana
Ravioli di pasta fresca con ripieno di bietole
Tagliatelle all’uovo
Torta di riso
Trofie salsiccia e zucca
Arancine
E se volete preparare un primo piatto senza glutine veramente buono per familiari con celiachia vi consiglio
Pasta al forno senza glutine zucca e salsiccia
Menù di Natale : I Secondi Piatti di carne
Falso magro alla siciliana
Filetto in crosta
Pollo disossato e ripieno
Vitello tonnato
Polpette al forno con piselli
Tartare di manzo
Involtini di vitello philadelphia e prosciutto
Moussaka
Involtini di vitello al forno
Gateau di patate
Polpettone al sugo
Secondi piatti di pesce
Sformatino di spada con cuore di bufala
Alici farcite al forno
Involtini di pesce spada
Alici a beccafico
Involtini di spigola
Polpette di baccalà
Sgombro al cartoccio
Spigola al forno
Polpettone tonno e patate
Menù di Natale : I Contorni
Caponata di mele
Cardi in pastella
Caponata di carciofi
Cazzilli palermitani
Insalata di avocado
Crocchè di patate
Guacamole
Zucchine alla poverella
Pakora
Parmigiana di melanzane al piatto
Patate con la buccia al forno
Patate e funghi in tegame
Peperoni ammollicati
Patate raganate
Purè di patate
Menù di Natale : I Dolci
Tiramisù al caffè
Zuppa al limone
Crostata con crema di limone
Scorze di cedro candite
Scorze di arancia candite
Biscotti regina
da gustare nel dopo pasto insieme ad un bicchierino di un buon Marsala, ottimo vino liquoroso da dessert che ha in sè i sapori e gli odori della Sicilia
Dolce Torino
I Dolci del dopo Natale da preparare con il panettone avanzato
Cassatelle di panettone
Muffin di Panettone con mele e crema
Ti potrebbe interessare :
Ricette con friggitrice ad aria superveloci da pappablog
Friggitrice ad aria : funzionamento e tante ricette golose con pappablog
Ricette con zucchine facili e veloci
Se ti piacciono le nostre ricette segui la nostra pagina Histagram
Sul sito www.pappablog.it troverete tante altre interessanti idee…..
10.075 visualizzazioni
Based on 21 Review(s)