Cena per bambini : cosa prepariamo?
La sera la famiglia si riunisce a tavola. Per molti è l’unico pasto consumato insieme da genitori e figli.
Alla mamma capita di arrivare stanca a casa e di avere poco tempo per cucinare. Proprio per questo può essere utile scegliere dei piatti facili e veloci da preparare. Ma anche preparare la cena prima in un momento di maggiore tranquillità, usando ricette che prevedono soltanto di riscaldare il piatto prima di servirlo.
E l’ideale è sicuramente cucinare un pasto unico per tutta la famiglia, che sia adatto e che anche piaccia a grandi e piccini. Tutto questo farà risparmaire sicuramente tempo prezioso alla mamma e sarà motivo di gioia per i bimbi.
Come rendere invitante il piatto nella Cena per bambini
I bambini piccoli hanno bisogno di un modo divertente e allegro di presentazione dei piatti che consenta loro di avvicinarsi senza timore a cibi nuovi e a sapori che non hanno mai avuto modo di provare prima. Questi trucchi vanno bene per i bambini sino ai 5 anni di età.
Dopo invece i bambini preferiscono essere trattati da adulti. Ecco perché è fondamentale preparare un solo piatto per tutta la famiglia e non scegliere alcun tipo di impiattamento che faccia sentire i bambini troppo piccoli.
Per attrarre i piccoli può bastare molto poco. Vi consiglio un Set Svezzamento Tudobem pratico e delizioso che si caratterizza per:
- Design innovativo
- Un piatto con ventosa per bambini con tre scomparti che impedisce il mescolamento del cibo
- Scodella di grande capienza
- 4 posate neonato 4 e 6 mesi progettate per proteggere le gengive sensibili del tuo bambino
- Un comodo bavaglino con pratica tasca raccogli cibo
Può costituire anche un’ottima idea regalo. Gli 8 pezzi in silicone vengono infatti forniti in una confezione regalo pronta per essere regalata, il regalo perfetto per neo genitori o futuri genitori!. Vi farà fare un figurone.
Utili per non sporcarsi quando il piccolo impara a mangiare da solo sono i comodi bavaglini con maniche in PUL tessuto traspirante e leggero, pulibili con estrema facilità.
Come posate vi consiglio senza esitazione il Set Doddl tre pezzi ,cucchiaio, forchetta e coltello con manici corti e sagomati. E’ progettato per insegnare al bimbo a usare le posate in pochi minuti.
Come deve essere la cena per bambini
Ecco alcune caratteristiche importanti per la cena dei bimbi:
- deve assicurare il 30% del fabbisogno calorico giornaliero;
- deve essere ben digeribile perché precede il sonno;
- deve essere varia . Cercate di non proporre pietanze simili a quelle del pranzo consumato all’asilo, a scuola o dai nonni per evitare che il piccolo finisca con lo stufarsi;
- mai far mancare frutta e verdura.
- scegliere grassi sani di origine vegetale come l’olio extravergine d’oliva e carboidrati poco raffinati.
- L’esempio dei genitori è essenziale per stabilire sane abitudini alimentari nel bambino sin dall’inizio.
Quali menù scegliere ?
E’ giusto trovare una giusta combinazione tra pietanze asciutte o in brodo, di primi e di secondi, tenendo sempre in grande considerazione la stagionalità.
Ci sono sere, soprattutto in inverno, in cui una vellutata calda o una zuppa fanno un gran piacere e calde sere estive in cui sono da preferire pietanze fresche e idratanti.
Un grosso aiuto nella cottura può essere la Friggitrice ad aria, un piccolo e prezioso elettrodomestico, che se ben usato rivoluziona completamente il modo di cucinare.
Passiamo adesso alle ricette per Cena per bambini per comodità divise in gruppi
Pesce in tavola a cena
Un ottimo cibo da proporre a cena è sicuramente il pesce , nutriente ma anche facilmente digeribile e che può essere cucinato in tantissimi modi diversi. Possiamo scegliere ricette estremamente semplici come pesce al forno o più eleborate come le polpette di pesce. Questo alimento si accompagna molto bene alle patate,molto amate dai bambini, ma anche a pomodori o insalate.
Quanto darne
30-40 gr durante lo svezzamento
50-60 gr a sei anni
150 gr è la porzione di un adulto
Ecco alcune idee:
Spigola al forno
Sgombro al cartoccio
Salmone in padella
Polpette di pesce spada
Polpette di baccalà
Platessa al forno
Sogliola delicata
Merluzzo morbido e saporito
Cena a base di carne
Una cena per bambini digeribile, nutriente ma anche golosa possiamo prepararla a base di carne. Può risultare gradita a tutti i componenti della famiglia. Ciò farà risparmiare tempo alla mamma e farà felici i bimbi che si trovano a condividere lo stesso menù dei genitori e questo lo renderà ancora più gradito.
Vi lancio alcune ideema vi ricordo che tante altre potete trovarle sul sito www.pappablog.it
Rendete il pasto completo associando un contorno di pomodori, di patate e carote ma anche di tutte le verdure di stagione bollite, cotte a vapore o al forno.
Vi segnalo a tal proposito il post ” Verdure e bambini” con tantissime idee per far amare gli ortaggi ai piccoli ma la tempo stesso per farle riscoprire ai grandi.
Passiamo alle ricette a base di carne:
Hamburger di carne fatti in casa
Hamburger di Prosciutto cotto
Carne a bagnomaria
carne a pizzaiola
Polpette al sugo
Pollo per cena per bambini
Che ne dite di una cena a base di pollo? Ecco alcuni piatti sempre molto amati dai bimbi:
Spinacine fatte in casa
Cordon bleu fatti in casa
Polpette di pollo e robiola
Un’idea sicuramente vincente per la cena dei bimbi sono i
Nuggets di pollo
Primi piatti leggeri per cena per bambini
Un’ottima idea può essere una minestra a base di brodo vegetale o di carne arricchita riso oppure con pastina.
Anche le Vellutate con la loro consistenza cremosa sono sicuramente una cena molto gradita dai bimbi.
Eccone alcuni esempi:
Vellutate per i bambini: tante ricette da pappablog
Pastina crescenza e salsa
Pastina fili d’angelo e ricotta
Pasta zucchine e patate
Minestra estiva di fiori di zucca
Minestra di due colori
Anche le uova nella cena per bambini
Uova alla coque
Polpette di uova al sugo
Rotolo di frittata al forno
Un’idea con le patate:
Frandura
una ricetta della tradizione contadina ligure, facile da preparare, molto gradita ai bambini ma anche ai grandi
Un’ultima idea molto golosa
Girelle di pizza
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